|
Оборудование
Технологическое
Мы предлагаем продукцию более 50 российских, европейских, американских и скандинавских производителей, что позволяет максимально точно подобрать именно то оборудование, которое соотвествует технологии и концепции заведения.
Кофемашины.
Мода на высококачественный кофе, обладающий восхитительными вкусовыми характеристиками, постепенно превратилась в стиль жизни и в нашей стране. Многообразие всевозможной кофейной техники позволяет сегодня приобщится к различным мировым традициям кофеварения.
ELEKTRA (Италия) - профессиональные кофемашины, обладающие уникальным, эксклюзивным дизайном и техническими характеристиками. Более чем за полувековую историю, компания сохраняет за собой статус законодателя кофейной моды. Компания совершила революцию, создав первую автоматическую кофемашину в 1984 году, и положила начало нового этапа в развитии данной отрасли.
LA SPAZIALE - ведущий итальянский производитель кофейного оборудования. За 55 лет успешной работы, компанией было произведено более 4000 тысяч кофемашин. Начиная от компактных эспрессо - кофемашин, заканчивая высоко производительными кофейными автоматами, оснащенными по последнему слову техники.
СМА (Италия) - в ассортименте компании представлен широкий ряд моделей с автоматическими и полуавтоматическим управлением с различной производительностью (от 1 до 4 групп розлива), что позволяет выбрать оптимальную модель, в зависимости от размера предприятия, как для небольшого уютного кафе, так и для специальной кофейни.
Барное оборудование.
SIRMAN,VEMA - ведущие итальянские производители барного оборудования. Широкий выбор соковыжималок для цитрусовых и для твердых фруктов, овощей; блендеров, миксеров, универсальных барных комбайнов высокого качества от недорогих моделей в пластике до высокопрочных из нержавеющей стали.
L.TELLIER - французский производитель всевозможных барных аксессуаров, бойлеров гейзерного тира, настольных супниц и т.д. недорогие ручные соковыжималки, дозаторы, держатели для бутылок.
COMERSA (Испания) - производитель кухонного и барного холодильного оборудования из нержавеющей стали. Охлаждаемые столы, холодильные и морозильные шкафы. Кондитерские витрины. Широкий ассортимент и оптимальное соотношение цены и качества.
SIMAG (Италия) - производитель надежных льдогенераторов кубикового и чешуйчатого льда.
WESSAMAT (Германия) - производитель льдогенератов с принципиально новой системой образования льда.
IME (Италия) - широкий выбор посудомоечных машин - от небольших до машин с высокой производительностью.
NORPE - финский производитель высококачественных кондитерских витрин Saga. Идеально вписываются в любую барную стойку за счет угловых секций.
CAB - производитель сокоохладителей и популярных в Европе граниторов для приготовления коктейлей "мокрый снег".
Холодильное оборудование.
DESMON - итальянский производитель уникальных холодильных шкафов. Охлаждаемые столы, столы для пиццы.
SCAIOLA, TECFRIGO, ENOFRIGO - лидеры среди итальянских производителей охлаждаемых витрин, кондитерских и винных шкафов, буфетов, шведских столов. Широкий ассортимент салат - баров.
ASPES - известный испанский производитель качественного холодильного оборудования.
TECHNOBLOCK (Италия) - производитель моноблоков для низко- и среднетемпературных камер
DERBY (Дания) - всемирно известный производитель качественных и недорогих холодильных шкафов, экспозиционных шкафов, ларей.
Тепловое оборудование.
RATIONAL (Германия) - мировой лидер, производящий самые передовые пароконвектоматы, которые являются основой любой профессиональной кухни.
SOGET (Италия) - известный производитель надежного теплового оборудования, отвечающего самым высоким требованиям. Предлагаемое оборудование отличается разнообразием моделей, повышенной функциональностью, долговечностью и современным дизайном.
ROLLER GRILL (Франция) - широчайший ассортимент высококачественного оборудования для Fast-food (контактные грили, блинницы, грили Salamander, настольные фритюрницы, жарочные поверхности, настольные тепловые витрины.
TECHNOINOX (Италия) - производитель надежного теплового оборудования, отличающегося разнообразием моделей, повышенной функциональностью и современным дизайном. Удобная компактная тепловая линия 650 - й серии.
UNOX (Италия) - оборудование, рассчитанное на кафе и кондитерские отделы при магазинах. Печи и пароконвектоматы с ручным и электронным управлением.
|
|
|
|
|
|
|
Осветительное:
Стандартный комплект света (для небольшого клуба площадью около 100 кв. м)
1. Сканеры - не менее четырех
2. Вращающиеся головы - не менее четырех
3. Общий ДМХ пульт для программирования этих аппаратов
4. Общие светоэффекты (движение света в такт музыке без возможности программирования) - четыре или шесть
5. Пульт (или два) для управления светоэффектами - всего примерно 16 кнопок
6. Стробоскопы - один мощный, или 4 средних, или 8 - 12 слабых
7. Генератор дыма.
8. Ультрафиолетовые линейные лампы
9. Подсветка сценического шоу - 4 - 6 колорченджеров или прожекторов с четырмя фиксированными цветами.
10. Пушка следящего света.
11. Светильники для общего, декоративного эффекта |
|
Звуковое:
Стандартный комплект звука (для небольшого клуба площадью около 100 кв. м)
1. Колонки средних и высоких частот - не менее четырех
2. Суббас (диаметр динамика 15 - 18 дюймов)
3. Усилители.
4. Эквалайзер.
5. Микшер для работы dj.
6. Источник звука - профессиональный двухкарманный проигрыватель CD дисков
7. CD-чейнджер.
8. Проигрыватель минидисков
9. Проигрыватель виниловых пластинок.
10. Радиомикрофон.
11. Оборудование для музыкантов: ударная установка, комбо для гитар, мониторы, стойки, микрофоны
12. Монитор для DJ.
|
|
Это важно знать:
-
Полноценное функционирование любой кухни невозможно без соблюдения специфики технологических потоков и учета эргономики рабочего места повара. Даже самое современное и качественное оборудование бессильно исправить ошибки проектирования.
Расстановка оборудования влечет за собой подвод коммуникаций и вентиляции, поэтому технологическую часть проекта необходимо проводить на раннем этапе.
-
В наше время техника становится все сложнее, поэтому главное для заказчика - возможность сразу приобрести готовое системное решение. То есть иметь дело с компанией, которая отвечает и за поставку, и за установку, и за совместимость, и за работоспособность системы в целом.
Мы будем рады помочь как специалистам, так и тем, кто только начинает работать с профессиональной техникой.
- Выезд наших специалистов (трансфер) на объект Заказчика и проживание на время пребывания на объекте, полностью оплачиваются Заказчиком.
- Наши специалисты выезжают на удаленный объект только после получения предоплаты трансфера в размере 100%.
- Точные стоимость и сроки выполнения работ определяются в индивидуальном порядке и зависят от условий технического задания, площади проектируемого объекта и класса интерьера.
Наши партнеры производят профессиональныю инсталяцию, настройку и обслуживание оборудования.
Art People Group - разработает дизайн-проект вашего заведения с учетом необходимого технологического оборудования.
Срок поставки оборудования от 2 дней до 3 месяцев.
|
 |
|
 |
|
